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2017年第47周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格继续走高 蔬菜价格继续下跌

日期:2017-11-24 16:28:00  作者:  来源:农业部信息中心

  据农业部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20171117—20171123“农产品批发价格200指数”97.52,比上周下降0.05个点,比去年同期下降4.09个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.51.3%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 猪肉

  20.06

  20.17

  23.12

  0.5%

  -12.8%

 羊肉

  50.76

  51.13

  43.43

  0.7%

  17.7%

 牛肉

  54.35

  54.64

  53.00

  0.5%

  3.1%

 鸡蛋

  8.35

  8.45

  7.46

  1.3%

  13.3%

 白条鸡

  14.65

  14.58

  14.42

  -0.5%

  1.2%

  本周鸡蛋价格继续上涨,进入冬季,国内多数鸡蛋主产区进入产蛋淡季,鸡蛋供应有所减少。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.72.2%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  14.20

  14.10

  12.77

  -0.7%

  10.4%

 活鲫鱼

  15.56

  15.46

  16.41

  -0.6%

  -5.8%

 活鲤鱼

  11.20

  11.23

  11.48

  0.2%

  -2.2%

 白鲢活鱼

  6.74

  6.77

  6.72

  0.3%

  0.8%

 花鲢活鱼

  12.27

  12.49

  11.37

  1.8%

  9.9%

  大带鱼

  34.55

  35.31

  33.01

  2.2%

  7.0%

 大黄花鱼

  43.63

  43.47

  42.22

  -0.4%

  3.0%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.83/公斤,环比下降1.0%,同比下降18.9%

  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、黄瓜、土豆、韭菜和葱头价格环比涨幅较大,幅度为4.9%1.7%1.1%0.9%0.6%(如表3所示);本周莴笋、洋白菜、大白菜、芹菜和菠菜价格环比跌幅较大,幅度为8.6%3.7%3.5%2.8%2.5%(如表4所示)。

  本周天气晴好,北方一些地区天气开始转冷,但蔬菜整体价格仍呈下跌态势,日后随着气温进一步走低,菜价应会有所上涨。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  菜花

  2.66

  2.79

  3.98

  4.9%

 -29.8%

  黄瓜

  3.49

  3.55

  3.33

  1.7%

  6.5%

  土豆

  1.94

  1.96

  2.23

  1.1%

 -12.1%

  韭菜

  3.83

  3.87

  4.64

  0.9%

 -16.7%

  葱头

  1.78

  1.79

  2.09

  0.6%

 -14.2%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 莴笋

  2.61

  2.38

  3.28

  -8.6%

 -27.3%

 洋白菜

  1.41

  1.36

  2.39

  -3.7%

 -43.3%

 大白菜

  1.07

  1.03

  1.23

  -3.5%

 -16.1%

 芹菜

  2.74

  2.66

  3.57

  -2.8%

 -25.4%

 菠菜

  3.63

  3.54

  4.08

  -2.5%

 -13.2%

  本周重点监测的5种水果平均价格为4.99/公斤,环比上升1.2%,同比下降2.2%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

富士苹果

  6.32

  6.41

  5.94

  1.4%

  7.9%

巨峰葡萄

  7.07

  6.99

  7.82

  -1.0%

 -10.6%

 香蕉

  3.73

  3.77

  4.06

  1.2%

  -7.2%

 菠萝

  3.95

  3.88

  4.39

  -1.8%

 -11.6%

 西瓜

  3.59

  3.88

  3.28

  8.2%

  18.5%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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