进入十二月，应季水果皆已登场，受水果大年影响，此时水果市场果品仍旧丰富，且价格实惠。岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。“平安果”借圣诞节步步攀高，全国脐橙及晚熟类柑橘也受“圣诞节+元旦”双旦节气氛的影响助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新鲜劲头还没过去，自然低不下高贵的头，而过季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜、樱桃西红柿也不甘心落在后面，量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量2.28万余吨，环比上涨2.43%，具体分析如下：

　　一、鲜橙集中上市，多品种“参战”

　　现在已经进入了鲜橙的销售高峰期，虽然赣南橙和湖南、湖北的脐橙依然占据主流，不过网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种，美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比，平均值约为17.5，甜得可口，酸得愉悦，拥有让人嘴角上扬的好风味，也因此得名17.5°。包装有5公斤一箱、3公斤一箱两种，价格在6元-7.5元/斤！相较而言，湖南、湖北的脐橙价格比较稳定，批发价格一般在3元-4元/斤。本月，橙子上市量环比上涨198.18%。其他品种有：爱媛橙115元/箱、云顶香橙100元/箱。

　　二、草莓价格持续走低

　　继上月本地张而甜宝草莓提前上市以来，本月，山东烟台产区的草莓上市，品种也不再单一，盆装、泡沫箱装、纸箱装，应有尽有。价格方面，草莓尤以甜宝口感最为香甜，因而其也是草莓品种之中价格最高的。本月，草莓上市量环比增长2597%，由于今年早熟草莓生长期温度较高，草莓提前上市，因而对比去年同期上市量更是大幅增长。随着草莓上市量的增大，价格环比下降50%。因为今年山东地区气温、雨水等天气条件适宜，没有遇到大的自然灾害，草莓产量上升，因而价格也比草莓头茬刚上市时要便宜一半。预计后期，随着“春节”的到来，草莓价格势必上扬。

　　三、双节来临 苹果销售见暖

　　本月，我省富士苹果的价格保持平稳。下旬，随着圣诞、元旦双节的来临，苹果也迎来了一次销售小高峰。平安夜送苹果已成为大多数人圣诞送礼物的首选，今年也不例外。一个个小礼盒错落有致地悬挂于门前，销售苹果的商户最善于营造圣诞的节日气氛。蛇果、带字红富士、世界一，想要什么样的苹果也总能满足您的要求，当然其价格也比一般苹果的价格要高。本月，苹果上市量环比增长0.28%，受平安果销量增加的影响，苹果整体价格环比上调10.45%。相比平安果的受欢迎，普通苹果则显得有些不受待见。今年多数果品丰产，梨、柚子、橘子等价格较往年都有不同程度地下调，上述冬日常吃的水果都便宜了。

　　四、国产香蕉价格上调 进口香蕉上浮上涨

　　月初，香蕉产地多地区降雨，雨后降温明显，影响出货。月中旬，市场香蕉价格开始上调，国产香蕉原45元一箱（重23斤）上涨到55元，原30-35元一箱（重18斤）上涨到38元。月下旬，产地货源少，又正值元旦备货期，价格持续上调，23斤一箱的上涨到60元， 38元(重18斤)的又涨到42元一箱的价格。南美进口香蕉价格至月末涨到110元/箱，环比上涨22.22%。总而言之，产地天气降温、香蕉成熟慢、货源少都是致其价格上涨的原因。

　　由于今年多数水果丰产，货源准备充足，预计元旦期间价格不会出现大的波动。后期，随着春节的临近，商户们也将逐步展开果品的储备工作，随着需求的旺盛，果市整体价格也将有所上行。